December 8, 2019

JEDNOSTAVNE PUDING KUGLICE BEZ PEČENJA (Jednostavno i ukusno za 15 minuta)

SASTOJCI
– 2 pakovanja pudinga od cokolade (u prahu)
– 1 zumance
– 2 supene kasike ruma
– 2 supene kasike vode

– 50 gr secera u prahu
– 50 gr putera ili margarina
– kokos, mleveni lesnici, mleveni orasi…

PRIPREMA
Zicom, pomesati secer u prahu sa zumancetom, rumom i vodom. Tu smesu skuvajte na pari, kada vidite da ostaje trag u serpici, gotovo je. Odmah, u vruce, dodajte puter ili margarin i puding U PRAHU (znaci, ne treba kuvati puding).
Dobro promesati zicom sastojke, bice dosta lepljivo, ali tako i treba..ostavite u frizider na sat, sat i po. Oblikovati bombice (jako se lepo rukom oblikuju, tu necete imati nikakvih problema). Mozete ih uvaljati u kokos, mislim da bi bile lepse da sam ih uvaljala u mlevene lesnike, ali nisam ih imala, i ovako su vise nego ukusne.
NAPOMENE:
Povremen proverite gustinu smese, dok se hladi, meni je trebalo sat i 15-20 minuta, da mogu sasvim lepo da oblikujem bombice.

Jos jednom..puding se dodaje u prahu, ja bih preporucila Dolcelin, cokolada premium, jer je savrsenog ukusa.
Bombice cak i ne morate drzati u frizideru, ne mogu vam opisati taj ukus..kao najlepse trufles.
Sledeci put cu probati sa vanil pudingom i uvaljati u pistacije :)!
E, da..od ove mere se malo bombica dobije, ja sam napravila 21 malu kuglicu, znaci..obavezno duplirajte sastojke, jer cete biti odusevljeni :).
Izvor: coolinarika.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *